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 Oggetto del messaggio: Ciambellone di mamma [dolce]
Messaggio Inviato:30/11/2011, 21:55 
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Iscritto il: 08/11/2010, 16:14
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I seguenti utenti sono grati a cristina per questo post:
Ingredienti:
5 uova
2,5 etti di zucchero
6 etti di farina
1 bicchiere di olio di oliva
2 bustine di lievito
3/4 di bicchiere di latte

Sbattete le uova con lo zucchero. Poi aggiungete poco per volta la farina. A metà farina, versate il bicchiere di olio e il latte. Setacciare la restante farina con il lievito e finite di aggiungerla al composto. Versate in una teglia unta e infarinata e infornate a 180 gradi finché non sarà completamente cresciuto, poi abbassate a 150. Quando lo vedete cotto, infilate uno stecchino di legno per controllare che sia cotto anche all'interno.
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